食品公司(Food, Inc.)高清在线观看在线电驴下载
随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面...
沃尔玛出售转基因大米
在5天前举行的两会期间，农业部副部长危朝安曾表示，农业部从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内商业化种植。同时，目前我国仍未允许转基因大米的商业化生产和进入市场流通。 广西的转基因玉米又咋说呢？请说明！ 我国著名的“杂交水稻之父”袁隆平院士曾表示，自己正打算带头来吃抗虫抗病的转基因大米，并希望能召集一批青年志愿者来吃这种大米，为科学事业、为人类发展承担风险。 此人真这样说，我很失望！...
7种食物让你越吃越难看
加工的肉类食品 这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。 罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人...
左旋肉碱奶茶等5种夸大食品功效广告被叫停
本报讯 (记者杨滨)一杯茶，被赋予了减肥瘦身甚至治疗十几种“顽疾”的功效。在一些“保健食品”面前，消费者往往弄不清它究竟是食品还是药品？国家工商总局今天上午发布违法广告公告，5种夸大产品功效的食品广告被责令停止发布。 　　工商总局近日对部分省级电视台卫视频道和省会城市都市类报纸广告进行了监测检查，发现一些食品广告夸大产品功效，宣传治疗作用，欺骗误导消费者，严重违反广告法律法规规定。工商部门已责令这些广告停止发布，并依法查处。这5种吹牛食品分别为：西木左旋肉碱奶茶、...
外出就餐千万别点三种素菜
素菜一定是安全食品吗？素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴，大家知道有的菌类是不能食用的，植物类素菜也不一定都能食用，而且还要看食用者的自身情况，尤其是外出就餐，三道素菜尽量不要点。 地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物；茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强的吸油能力。 过油茄子，简直变成了一个个小油包，青椒经过油锅“洗礼”，维生素C差不 干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。过油的干煸豆角...
中科院称云南广西等地农作物砷超标极严重
土壤毒祸 　　因矿产资源滥挖滥采造成的农田重金属污染，已经到了触目惊心的地步 　　《中国经济周刊》实习记者 李妍|北京报道 　　阿月是一位就读于中央民族大学的少数民族姑娘，来自云南省红河州个旧市某村，刚上大一的她是村里第一个大学生，她说：“我能来北京上学，是很幸运的。” 　　谈及家乡，阿月情绪复杂。 　　云南个旧被称作“锡都”，占地1587平方公里，人口45.33万，锡的保有储量为90多万吨，占全国锡储量的三分之一，全球锡储量的六分之一。 　　在这里，所有的人都与锡紧密相关。 　　阿...
卫生部：“一滴香”对人体无害
被视为有毒化工原料的“一滴香”，昨天被卫生部“正名”。当天，卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍，经质检总局、国家药监局等多部门调查发现，“一滴香”、“火锅飘香剂”等产品属咸味食品香精，如按照标准使用对人体是无害的。卫生部同时发布公告称，从今年5月1日开始，面粉中将禁止添加增白剂。 ■关于“一滴香” 热点事件 去年，多家媒体报道“一滴香”在火锅店、麻辣烫、煲汤店广泛食用，滴入“一滴香”，清水就能变成高汤。有媒体称，人若长期食用“一滴香”将危害肝脏。 >>调查认定...
十大抗感冒食品
十大抗感冒食物 鸡汤 普通感冒和流感都有鼻塞、咽部不适的感觉，其实这是病毒引起上呼吸道炎症的表现。很多研究已经验证了鸡汤的抗感冒作用：鸡汤能够减少呼吸道分泌炎性液体；肉汤和面条内含有碳水化合物，为患者提供能量来源，患者才不会总是昏昏欲睡；如果在鸡汤里加点蔬菜，营养会更丰富，对提高自身免疫力很有帮助；鸡汤里含有少量的盐，这对感冒病人也是有益的。因为盐里的钠离子可以促进水合作用，而感冒病人发烧时身体往往会脱水。 大蒜 大蒜中含有大蒜素。这是一种油性的...
新食品安全国标出台 告别民以“添”为食(图)
让消费者不再“谈添加剂色变” 卫生部发布4项食品安全新标准;添加剂不得用于掩盖食品质量缺陷 　　食品添加剂被广泛应用于现代食品工业，然而近年来，不断出现的食品安全的事件让消费者谈添加剂色变。这次，相关国家标准的出台，将有利于加强食品添加剂监管，打击危害食品安全的犯罪行为。 　　有资料显示，目前中国食品添加剂有23个类别、2000多个品种。最为常见的是防腐剂、着色剂、增味剂、营养强化剂等。可以...
台湾塑化剂毒性超三聚氰胺20倍
塑化剂风波酿台湾食品安全危机 专家认为堪称30年来最严重食品掺毒事件 　　新华网台北5月30日电(记者 张勇)台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈，已酿成一次重大食品安全危机。最新排查结果显示，台北知名的观光夜市——士林夜市也被波及，不少食品摊贩在不知情的情况下使用了含毒产品或原料。截至29日，全台可能受污染的产品已超过500项。 　　台湾大学30日举行“从添加塑化剂看食品安全”公共论坛，台湾大学食品研究所教授孙璐西在会上表示，起云剂是复方食品添加物，世界各地的起云剂配...
统一3款饮料检出塑化剂 涉毒芦笋汁销往大陆
台湾塑化剂风暴继续延烧，有专家指出，DEHP比三聚氰胺毒20倍。不少著名品牌饮料被确认销往大陆、香港等地。香港决定从5月31日起禁止进口这两款饮料，并停止其在港供应和销售。 统一3款饮料有毒 近日，台湾食品龙头企业统一集团的三种产品宝健运动饮料、芦笋汁和7-SEL-ECT低钠运动饮料也有毒；知名制药企业宏星也查出乳酸菌受塑化剂污染。 台湾卫生部门5月29日表示，含致癌塑化剂DEHP的问题起云剂的悦氏运动饮料，确认输往香港、大陆；成伟公司(盛香珍)将问题起云剂外销到菲律宾与越南；传...
双汇再曝食品门 玉米热狗肠被指造成腹泻遭投诉
一波未平，一波又起。刚刚从“瘦肉精事件”阴影中走出的双汇发展(000895)又遇到“食品门”。 近日，南京市民卞先生向南京市工商行政管理局反映，自己买的一袋双汇玉米热狗肠疑似变质食品，女友在食用后出现严重的腹泻症状，随即被送往医院治疗。“5月21日，我买了一袋双汇玉米热狗肠，我女友吃了这袋玉米热狗肠以后就出现了腹泻症状。夜里随即就把女友送到了附近的医院接受治疗。”卞先生认为这是食品质量有问题，要求厂家赔偿因此造成的相关损失。 昨日，卞先生在接受记者采访时表示问题已解...