火锅皇后何永智：三口锅起家
有人问何永智：“当年你只有三口锅时，想到过能成为亿万富豪吗？”被誉为中国“火锅皇后”、“中国阿信”的重庆小天鹅集团总裁何永智回答说：“别说亿万，就是百万在当时连想都不敢想。当年想着只要挣到5万块钱就不干了！”三口锅起家19年前，重庆八一路“好吃街”上，一家16平方米、只有3张桌子、3口锅和3个打工仔的小火锅店开张了。经营这家小店的是夫妻俩，男的叫廖长光，女的叫何永智。两人把家中仅有的3000元钱换了这间沿街的店面，做起了小生意。女主人将小店取名为“小天鹅”。 何永智何永智在...
何永智:毒豇豆案应问责相关官员
鸡蛋有毒，大米有毒，如今海南豇豆也有毒——都说民以食为天，这些有毒产品得以上市，有关部门是如何监管的呢？昨日，全国政协委员、重庆小天鹅餐饮文化集团总裁何永智认为，海南毒豇豆事件引发如此严重的后果，海南应启动官员问责制，严肃追究责任部门以及市县相关负责人责任。 　　令何永智感到不可理解的是，在问题豇豆被曝光之后，相关机构不是及时查找源头并向社会公布，而是埋怨曝光的其他地方农业局。对于武汉市农业局曝光问题豇豆的做法，三亚市农业部门表示了“特别的不理解”，相关人员竟称武汉的...